三月のとある日、この日は、仕事が午前中のみ。

12時半に仕事を終えて、娘に連絡。

今日しか、一緒にランチに行かれる日ないよ。どーする❓

行く！！！

てなわけで、

午後には、他の用事もあるので、近場でやってきたのは

信州の鎌倉、前山寺近くの『ジューン・ベリー』

本日のメニューはこちら

まずは、ベジファーストでサラダ。

娘の大好きな生ハムが乗っててテンションあがる⤴⤴⤴(*^^*)

手作りのドレッシングもさっぱりしていて、ペロリ(*^-^*)

続いてスープが運ばれてきたのは、スープ。

本日のスープは、新たまねぎ、じゃがいも、マッシュルームのポタージュ。

濃厚な旨味がぎっしりつまった、飲みごたえのあるポタージュ。

これは、家庭では再現できませんね！美味しくいただきました❢

そして、

娘はこちらのパスタ。

エビとカニ爪のトマトクリームソース。

ちょっと太いパスタ麺に濃厚だけれどさっぱりしているトマトクリームソースが絡まって、絶品(*^^*)

私はこちら。

エビと季節野菜のオリーブオイルソース。

絶妙なアルデンテの細麺が、ぷりっぷりのエビと、季節の野菜と、まったりとしたオリーブオイルソースで絡まって、美味しかった❢

二人ともぺろりと平らげました(*^^*)

食後は、娘はザクロジュース。

綺麗な鮮やかな色のほんのり甘いシロップ入りのザクロジュース。

心もほっこり暖かくなりました。

私はホットコーヒー。

こちらは、軽井沢のミカドコーヒーです。

味わい深くいただきました❢

娘との楽しみだったお出かけランチも、これで最後か？！

いやいや、まだまだ続くよね(*^-^*)

その日を楽しみに、母は仕事頑張るよーーー!(^^)!笑笑

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