上田の名店　刀屋さん　池波正太郎が愛した名店です。

とっても太くて硬いお蕎麦なので、ここでしかいただけないお蕎麦だと思います。

そして、病みつきになります。平日でも並んでいます。

今日も並んでいましたが、回転が早いので、並んでいても割と早く順番が回ってきます。

今日は娘と娘の友人と刀屋さんへ行ってきました。

ここは量が多いので、お店の方からも　女性は小をすすめられます。

娘の友人は温かい　天ぷらそば

天ぷらが大きい。笑笑

娘は鴨そば。でも鴨ではなく普通の鶏肉です。

そして、女将ちゃんは　おろしそば。

こしのあるお蕎麦。美味しいです。

上田は水曜日がお休みのお店も多いですが、刀屋さんは日曜日がお休みです。

上田にお越しの際には是非行かれてみてください。

手打そば刀屋
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