先日の休館日

佐久方面にお出かけし、

「近くの美味しいお蕎麦屋さん」を検索したら

こちらの

手打ちそば『くう庵』が、ヒットしました。

なんだか良さそう!(^^)!

てなわけで

特派員みちこが、行ってまいりました( ´∀｀ )

古民家を、丁寧にリノベーションされていて、とっても清潔感があり、清々しい建物。

お客様を迎え入れる店主さんのお人柄がうかがえる、素敵な門構え。

綺麗！素敵！冬は薪ストーブですね！

すっきり、広々とした店内。

こちらのお庭が見えるお席に座らせていただきました。

メニューはシンプルですが

お蕎麦以外のものも期待できそう♡

てなわけで、

玉子焼きを注文してみました。

期待どうり♡

出汁がじゅわ～と染み出て、ふんわりした玉子焼きとマッチして、美味しい～( ´∀｀ )

そして、お待ちかね。

本日のお蕎麦は、こちら。

おーーー！美しい✨

まずはおつゆ無しですすってみる。

蕎麦の風味がしっかり香る、十割そば。

お・い・し・い！！

そのまま、おつゆ無しで全部食べちゃいそう（笑）

おつゆは、かつおの出汁がしっかりきいた濃口。

ガツンとパンチのある、十割蕎麦とよく合いました。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした(*^^*)

別所温泉からは車で５０分。

ちょっと距離はありますが、佐久方面にお出かけされる方は、是非一度足を運んでみてくださいませ。

ご夫婦で切り盛りされている店主さんもとっても気さくでアットホーム。

ほっこり心もお腹も満たされた、よい休日でした( ´∀｀ )

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ｂｙ美味しんぼ特派員 みちこ